HocKhaThư viện lời giải bài tập

Giải Hoạt động Trải nghiệm 3 trang 73

Lời giải chi tiết SGK Lớp 3 · Môn Hoạt Động Trải Nghiệm · Trang 73–74

Lưu ý: Hình ảnh cung cấp gồm trang 72 và trang 73 của sách. Cô sẽ giải đầy đủ các bài tập có trên hai trang này nhé.

TRANG 72

Bài 2. Thảo luận về chủ đề "Ăn ở nhà hàng hay ở nhà?"

Đề bài:

  • Chia lớp thành hai đội: một đội ủng hộ và một đội phản đối việc ăn uống ngoài hàng quán.
  • Đưa ra các lí do để bảo vệ ý kiến của đội mình.
Gợi ý trả lời

🟢 Đội ỦNG HỘ – Lí do nên ăn ngoài hàng quán:

- Cả nhà cùng đi ăn ngoài giúp mọi người vui vẻ, gắn bó hơn. - Được thử nhiều món ăn ngon, lạ miệng mà ở nhà ít khi nấu. - Bố mẹ đi làm cả ngày mệt, ăn ngoài để đỡ phải nấu nướng, rửa bát. - Khi đi du lịch hay đi xa, ăn ngoài hàng là cách tiện lợi nhất. - Một số nhà hàng sạch sẽ, có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

🔴 Đội PHẢN ĐỐI – Lí do không nên ăn ngoài hàng quán:

- Đồ ăn ngoài hàng có thể không sạch, dễ bị đau bụng, ngộ độc. - Nhiều quán bán ngoài đường có nhiều bụi, khói xe bám vào thức ăn. - Người bán có thể không rửa tay, dùng đũa, bát chưa sạch. - Đồ ăn không rõ nguồn gốc, có thể dùng nguyên liệu cũ, ôi thiu. - Ăn ở nhà do mẹ nấu vừa sạch, vừa hợp khẩu vị, vừa tiết kiệm tiền.

Hoạt động: Trao đổi với người thân

Đề bài: Trao đổi với người thân về những nguy cơ mất vệ sinh khi ăn uống ngoài hàng quán.

Gợi ý trả lời
Em hãy trò chuyện cùng bố mẹ, ông bà về các nguy cơ sau: - Bụi bẩn, khói xe: Quán ven đường có nhiều bụi, khói xe máy, ô tô bay vào đồ ăn. - Ruồi, muỗi đậu vào thức ăn: Đồ ăn không được đậy kín dễ bị ruồi đậu, gây bệnh. - Bát đũa không sạch: Quán đông khách rửa qua loa, vi khuẩn còn bám lại. - Nguyên liệu không tươi: Một số quán dùng thịt, rau để lâu ngày, không bảo quản tốt. - Người bán không đeo găng tay, khẩu trang: Vi khuẩn từ tay có thể dính vào thức ăn. - Nước uống không đun sôi: Có thể chứa vi khuẩn gây đau bụng, tiêu chảy.
🎯 Ghi nhớ: Khi ăn ngoài, hãy chọn quán sạch sẽ, đồ ăn được đậy kín và xa nơi nhiều khói bụi.

TRANG 73

Bài: CẨM NANG ĂN UỐNG AN TOÀN

Đề bài: Xây dựng cẩm nang đảm bảo an toàn khi ăn uống bên ngoài.

  • Mỗi nhóm lựa chọn làm một cẩm nang theo gợi ý (3 chủ đề: Nguyên tắc giữ vệ sinh khi ăn ngoài hàng / Nguyên tắc giữ vệ sinh khi uống nước trong quán / Cách đánh giá độ sạch sẽ của quán).
  • Nêu các nguyên tắc giữ vệ sinh dựa trên những điều em quan sát và tìm hiểu được về việc ăn uống ngoài hàng quán.
  • Trưng bày cẩm nang của nhóm mình và nhận xét về cẩm nang của các nhóm khác.
Gợi ý nội dung 3 cuốn cẩm nang

📘 Cẩm nang 1: NGUYÊN TẮC GIỮ VỆ SINH KHI ĂN NGOÀI HÀNG

1. Rửa tay sạch bằng xà phòng trước khi ăn. 2. Chọn đồ ăn còn nóng, được nấu chín kĩ, đậy kín cẩn thận. 3. Dùng đũa, thìa, bát sạch; nếu thấy bẩn cần đổi hoặc lau lại bằng giấy khô.

📗 Cẩm nang 2: NGUYÊN TẮC GIỮ VỆ SINH KHI UỐNG NƯỚC TRONG QUÁN

1. Chỉ uống nước đã đun sôi hoặc nước đóng chai có nắp kín. 2. Cốc, ly phải sạch, khô ráo; ống hút còn nguyên trong bao. 3. Không uống nước đá khi không rõ nguồn gốc của đá.

📕 Cẩm nang 3: CÁCH ĐÁNH GIÁ ĐỘ SẠCH SẼ CỦA QUÁN

1. Quán phải gọn gàng, bàn ghế lau sạch, không có ruồi muỗi. 2. Người bán đeo khẩu trang, găng tay, mặc quần áo sạch sẽ. 3. Đồ ăn được che đậy kín, đặt xa đường nhiều bụi và khói xe.

Hoạt động: Cùng người thân thực hiện

Đề bài:

  • Cùng người thân thực hiện theo cẩm nang đã làm.
  • Trò chuyện cùng người thân về việc lựa chọn hàng quán đảm bảo vệ sinh an toàn nếu cần ăn uống bên ngoài.
Gợi ý trả lời
- Em mang cẩm nang về nhà cho bố mẹ, ông bà cùng xem. - Khi cả nhà đi ăn ngoài, em nhắc mọi người chọn quán sạch, đồ ăn đậy kín. - Em rủ người thân cùng rửa tay trước khi ăn, không dùng bát đũa bẩn. - Em hỏi bố mẹ thêm những kinh nghiệm chọn quán ăn an toàn để bổ sung vào cẩm nang.

Tự đánh giá sau chủ đề "Ăn uống an toàn, hợp vệ sinh"

Đề bài: Tự đánh giá theo hai tiêu chí:

  • Nêu được những nguy cơ nếu không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm và thường xuyên nhắc nhở mọi người về việc này.
  • Thực hiện các hành động theo quy tắc vệ sinh an toàn trong ăn uống.

Mức đánh giá: Chưa hoàn thành (1 bông) – Hoàn thành (2 bông) – Hoàn thành tốt (3 bông).

Gợi ý cách tự đánh giá
Em tự nhìn lại mình và chọn mức phù hợp: | Tiêu chí | Em đã làm được chưa? | Mức đánh giá | |---|---|---| | Biết kể các nguy cơ khi ăn uống mất vệ sinh | Có / Chưa | … bông hoa | | Nhắc nhở bạn bè, người thân giữ vệ sinh | Có / Chưa | … bông hoa | | Rửa tay trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh | Có / Chưa | … bông hoa | | Chọn đồ ăn sạch, có đậy kín | Có / Chưa | … bông hoa | Nếu em làm được hầu hết các việc trên thì tự thưởng cho mình 3 bông hoa – Hoàn thành tốt nhé.
🎯 Ghi nhớ: Ăn chín – uống sôi – rửa tay sạch – chọn quán an toàn. Đó là 4 điều giúp em luôn khoẻ mạnh khi ăn uống bên ngoài.
Chế độ đọc sách →