Giải Công Nghệ 7 trang 76

Lời giải chi tiết SGK Lớp 7 · Môn CĂ´ng Nghá»‡ · Trang 76–77

(Lưu ý nhỏ: hai ảnh em gửi thực ra là trang 75 và 76, cô giải đầy đủ nội dung trên cả hai trang này.)

Cá mới thả: dùng thức ăn viên nổi, protein 30–35%, cỡ 1–2 mm.
Cá lớn: thức ăn viên nổi, protein 28–30%, cỡ 3–4 mm.
Cho ăn 2 lần/ngày: khoảng 8–9 giờ sáng và 3–4 giờ chiều.
Lượng thức ăn chiếm 3–5% khối lượng cá trong ao; giảm vào ngày thời tiết xấu, nước bẩn.
Cá trắm cỏ cho thêm thức ăn xanh (cỏ, rau...) quây trong khung.
Có thể cho ăn bằng tay hoặc máy cho ăn tự động.

Thăm ao hằng ngày, quan sát hoạt động bơi, bắt mồi của cá.
Thấy bất thường liên hệ kĩ sư thủy sản; cá ngạt, nổi đầu thì bật ngay máy quạt nước/máy bơm.
Dùng thuốc phù hợp từng bệnh, trộn vào thức ăn hoặc hòa vào nước ao.

Thu tỉa: cá lớn, mật độ dày thì bắt bớt con đạt cỡ thương phẩm bán trước, con nhỏ nuôi tiếp.
Thu toàn bộ: đa số cá đạt cỡ thương phẩm thì tháo bớt 1/3 nước, kéo lưới 2–3 mẻ rồi tát cạn bắt sạch.
Cá thu xong cho vào dụng cụ chứa nước sạch, có oxygen, vận chuyển đi tiêu thụ ngay trong ngày.

Đề: Em hãy cho biết tại sao phải giảm lượng thức ăn vào ngày thời tiết xấu hoặc khi nước ao bị bẩn.

Trả lời:

Khi thời tiết xấu (mưa, lạnh, oi bức) hoặc nước bẩn, lượng oxygen hòa tan trong nước giảm, cá mệt, ăn yếu, tiêu hóa kém.
Nếu cho ăn nhiều, cá ăn không hết, thức ăn thừa sẽ phân hủy làm ô nhiễm nước, càng thiếu oxygen, dễ gây bệnh và cá có thể chết.
Vì vậy giảm thức ăn để tránh dư thừa, giữ nước sạch và bảo vệ sức khỏe cho cá.

Đề: Theo em, việc bổ sung nước sạch, hoặc sử dụng thiết bị hỗ trợ như máy phun mưa, máy quạt nước,... có tác dụng gì với cá nuôi?

Trả lời:

Bổ sung nước sạch giúp bù lượng nước bay hơi, làm loãng chất bẩn, ổn định môi trường sống cho cá.
Máy phun mưa, máy quạt nước tạo dòng chảy, khuấy động mặt nước để hòa tan thêm oxygen từ không khí vào nước.
Nhờ đó cá có đủ oxygen để thở, khỏe mạnh, ăn tốt, lớn nhanh và hạn chế hiện tượng ngạt, nổi đầu, chết hàng loạt.

Đề: Quan sát Hình 15.6, hãy nêu nguyên nhân và cách phòng bệnh cho cá.

Hình 15.6 cho thấy 4 biểu hiện bệnh:

Cách phòng bệnh:

Cho cá ăn thức ăn sạch, đảm bảo chất lượng, đúng liều lượng; không cho ăn thức ăn ôi mốc, kém phẩm chất.
Giữ vệ sinh nước ao, thay nước, dùng chế phẩm vi sinh, cung cấp đủ oxygen.
Thăm ao thường xuyên để phát hiện sớm dấu hiệu bất thường.
Vệ sinh, khử trùng ao trước khi thả cá; chọn cá giống khỏe.
Khi cá bệnh, dùng thuốc đúng loại, đúng liều theo tư vấn của kĩ sư thủy sản.

Đề: Theo em, hình thức "thu tỉa" được áp dụng trong trường hợp nào và có ý nghĩa như thế nào?

Trả lời:

Trường hợp áp dụng: khi cá trong ao lớn không đều, mật độ nuôi quá dày, một số con đã đạt kích cỡ thương phẩm còn nhiều con chưa đạt.
Ý nghĩa:
Giảm mật độ cá trong ao, tạo không gian cho cá nhỏ phát triển tốt hơn.
Tận dụng được cá đã đủ cỡ để bán sớm, thu hồi vốn, có thêm thu nhập.
Giúp ao luôn ổn định, sử dụng hiệu quả nguồn thức ăn và diện tích nuôi.

Đề: Sử dụng internet, sách, báo,... để tìm hiểu về các loại thức ăn cho cá hiện đang được sử dụng nhiều ở nước ta.

Gợi ý trả lời: Một số loại thức ăn phổ biến hiện nay gồm:

Thức ăn công nghiệp dạng viên nổi (của các hãng như Cargill, GreenFeed, CP, De Heus...) với nhiều mức protein khác nhau theo từng giai đoạn cá.
Thức ăn tự nhiên: tảo, sinh vật phù du, giun, ấu trùng có sẵn trong ao.
Thức ăn xanh: cỏ, rau, bèo (dùng cho cá trắm cỏ).
Thức ăn tự chế: cám gạo, ngô, bột cá, phụ phẩm nông nghiệp trộn lại.

Đề: Em hãy nêu một số dụng cụ thường được sử dụng để thu hoạch cá.

Trả lời: Một số dụng cụ thường dùng:

Em xem lại phần Hình 15.6, ghép đúng nguyên nhân với từng hình là nắm chắc bài rồi. Có chỗ nào chưa rõ cứ hỏi cô nhé!