Giải Công Nghệ 6 trang 66
Lời giải chi tiết SGK Lớp 6 · Môn CĂ´ng Nghệ · Trang 66–67
Bài 12: Nồi cơm điện (phần III. Lựa chọn và sử dụng)
Câu 1 – KẾT NỐI NĂNG LỰC
Đề bài: Gia đình bạn Hoa có bốn người: bố, mẹ, Hoa và em trai gần một tuổi. Em hãy giúp Hoa lựa chọn một chiếc nồi cơm điện phù hợp nhất với gia đình bạn ấy trong ba loại dưới đây và giải thích cho sự lựa chọn đó (xem Bảng 12.1).
a) Nồi cơm điện có thông số: 220 V, 680 W, 2,0 L.
b) Nồi cơm điện có thông số: 220 V, 775 W, 1,8 L.
c) Nồi cơm điện có thông số: 220 V, 680 W, 1,0 L.
Cách giải
Bước 1: Xác định số người ăn trong gia đình
Gia đình Hoa có 4 người: bố, mẹ, Hoa và em trai gần 1 tuổi. Em trai còn nhỏ nên ăn rất ít. Vậy số người ăn thực tế khoảng 3 – 4 người.
Bước 2: Tra Bảng 12.1 để chọn dung tích phù hợp
Theo Bảng 12.1:
- Dung tích 0,6 L → 1 – 2 người ăn
- Dung tích 1 L → 2 – 4 người ăn
- Dung tích 1,8 – 2 L → 4 – 6 người ăn
- Dung tích 2 – 2,5 L → 6 – 8 người ăn
Gia đình Hoa có 4 người (trong đó em nhỏ ăn ít), nên số người ăn thực tế khoảng 3 – 4 người.
Bước 3: Đối chiếu với các lựa chọn
- Loại a) 2,0 L → phù hợp 4 – 6 người → hơi lớn so với nhu cầu, gây lãng phí điện.
- Loại b) 1,8 L → phù hợp 4 – 6 người → cũng hơi lớn nhưng vẫn chấp nhận được.
- Loại c) 1,0 L → phù hợp 2 – 4 người → vừa đủ cho gia đình Hoa.
Bước 4: Xét thêm yếu tố điện áp và công suất
- Cả ba loại đều dùng điện áp 220 V, phù hợp với nguồn điện gia đình ở Việt Nam.
- Loại c) có công suất 680 W, dung tích 1,0 L → tiết kiệm điện hơn.
Bước 5: Kết luận
Đáp án: Chọn loại c) Nồi cơm điện 220 V, 680 W, 1,0 L. Giải thích: Gia đình Hoa có 4 người nhưng em trai còn nhỏ (gần 1 tuổi) nên ăn rất ít. Số người ăn thực tế khoảng 3 – 4 người. Theo Bảng 12.1, nồi dung tích 1,0 L phù hợp cho 2 – 4 người ăn. Chọn loại này vừa đủ dùng, vừa tiết kiệm điện năng, phù hợp với nhu cầu thực tế của gia đình.
💡 Mẹo nhớ: Khi chọn nồi cơm điện, nhớ quy tắc: "Đếm người ăn – Tra bảng dung tích – Chọn vừa đủ". Không nên chọn quá lớn (tốn điện) hay quá nhỏ (không đủ cơm).
Câu 2 – LUYỆN TẬP
Đề bài: Quan sát Hình 12.5 và chỉ ra những điểm có thể gây mất an toàn khi sử dụng nồi cơm điện.
Cách giải
Quan sát Hình 12.5, ta thấy các điểm gây mất an toàn sau:
Điểm 1: Đặt nồi cơm điện ở nơi ẩm ướt (gần bồn rửa, có nước xung quanh) → Nước có thể gây chập điện, giật điện.
Điểm 2: Dùng tay trần chạm vào van thoát hơi khi nồi đang nấu → Hơi nóng thoát ra có thể gây bỏng tay.
Điểm 3: Mở nắp nồi khi đang nấu cơm → Hơi nóng bốc lên gây bỏng, đồng thời làm cơm không chín đều.
Điểm 4: Đặt nồi cơm điện không ở nơi khô ráo, thoáng mát → Vi phạm quy tắc an toàn sử dụng.
Đáp án: Các điểm gây mất an toàn trong Hình 12.5: 1. Đặt nồi cơm điện gần nơi có nước (ẩm ướt) → nguy cơ chập điện, giật điện. 2. Dùng tay che/chạm vào van thoát hơi khi nồi đang nấu → nguy cơ bỏng. 3. Mở nắp nồi kiểm tra cơm khi đang nấu → nguy cơ bỏng do hơi nóng. 4. Không đặt nồi ở nơi khô ráo, thoáng mát theo quy định.
Câu 3 – VẬN DỤNG
Đề bài: Tìm hiểu và cho biết thông tin về loại nồi cơm điện nhà em, hoặc nhà người thân của em đang sử dụng. Quan sát việc sử dụng nồi cơm điện đó và cho biết việc sử dụng nồi cơm điện đã an toàn chưa.
Hướng dẫn cách làm
Đây là bài thực hành tự tìm hiểu. Em cần thực hiện các bước sau:
Bước 1: Ghi lại thông số kỹ thuật của nồi cơm điện nhà em
Đọc trên thân nồi hoặc nhãn dán phía dưới đáy nồi, ghi lại:
- Tên hãng sản xuất (ví dụ: Sunhouse, Toshiba, Panasonic...)
- Điện áp (thường là 220 V)
- Công suất (ví dụ: 680 W, 750 W...)
- Dung tích (ví dụ: 1,0 L, 1,8 L...)
Bước 2: Quan sát cách sử dụng nồi cơm điện trong gia đình
Kiểm tra xem gia đình em có thực hiện đúng các quy tắc an toàn không:
| Tiêu chí an toàn | Có / Không |
|---|---|
| Đặt nồi ở nơi khô ráo, thoáng mát | |
| Không dùng tay che van thoát hơi khi nấu | |
| Không mở nắp nồi khi đang nấu | |
| Không dùng vật cứng, nhọn chà sát trong nồi | |
| Không nấu quá lượng gạo quy định | |
| Rút phích điện sau khi nấu xong và mang đi sử dụng |
Bước 3: Kết luận
- Nếu gia đình thực hiện đúng tất cả các tiêu chí → Sử dụng an toàn.
- Nếu vi phạm một hoặc nhiều tiêu chí → Chưa an toàn, cần khắc phục.
Bài mẫu tham khảo: Nồi cơm điện nhà em là loại nồi cơm điện nắp gài, hãng Sunhouse, thông số: 220 V, 700 W, 1,8 L. Gia đình em có 5 người nên dung tích 1,8 L là phù hợp. Qua quan sát, mẹ em đặt nồi ở nơi khô ráo trên kệ bếp, không mở nắp khi đang nấu, và rút điện sau khi cơm chín. Tuy nhiên, mẹ em thỉnh thoảng dùng muỗng inox (kim loại cứng) để xới cơm trong nồi, điều này có thể làm trầy xước lớp chống dính bên trong. Vì vậy, việc sử dụng nồi cơm điện nhà em chưa hoàn toàn an toàn, cần thay bằng muỗng nhựa hoặc muỗng gỗ.
🎯 Ghi nhớ: - Chọn nồi cơm điện dựa vào số người ăn trong gia đình, tra Bảng dung tích để chọn loại vừa đủ. - Khi sử dụng nồi cơm điện, cần đặt nơi khô ráo, không chạm van hơi, không mở nắp khi nấu, không dùng vật cứng nhọn chà trong nồi, và rút điện khi không dùng. - Luôn đọc kỹ hướng dẫn sử dụng đi kèm để dùng đúng cách, tiết kiệm và an toàn.
